Home / লাইফস্টাইল (page 10)

লাইফস্টাইল

মুরগির মাংসে মাশরুম ভুনা

লাইফস্টাইল ডেস্ক  :     মুরগির মাংস কমবেশি সবাই নিয়মিত খান। লাল মাংসের তুলনায় মুরগির মাংস বেশ স্বাস্থ্যকর। এ কারণে স্বাস্থ্য সচেতনরা মুরগির মাংস খেতেই বেশি পছন্দ করেন। এই মাংস দিয়ে তৈরি করা যায় হরেক পদের রেসিপি। দৈনন্দিন এক পদের মাংসের পদ খেলে আবার মুখে অরুচি চলে আসে। এজন্য মুরগির মাংস …

Read More »

বাথরুম পরিষ্কারের সহজ কৌশল

লাইফস্টাইল ডেস্ক  :     বাথরুম পরিষ্কার করা বেশ কষ্টসাধ্য বিষয়। এ কারণেই নিয়মিত বাথরুম পরিষ্কার রাখলে আর একদিনে বেশি কষ্ট করতে হয় না। এছাড়াও দীর্ঘদিন বাথরুম অপরিষ্কার রাখা মোটেও স্বাস্থ্যকর নয়। বিশেষ করে এ সময় স্যাঁতসেতে আবহাওয়ায় বাথরুম দ্রুত নোংরা হয়ে যায়। তাই কয়েকদিন পরপর বাথরুম পরিষ্কার করে নেওয়াই ভাল। …

Read More »

ইলিশ বিরিয়ানির সহজ রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক  :     বিরিয়ানি খেতে কে না পছন্দ করেন! সবসময় তো মুরগি বা গরু-খাসির মাংস দিয়েই বিরিয়ানি রান্না করে খেয়ে থাকেন। এবার না হয় তৈরি করুন ইলিশ বিরিয়ানি। খুবই সুস্বাদু খাবার এটি। আর তৈরি করাও যায় খুব সহজে। জেনে নিন রেসিপি- উপকরণ ১. পোলাওয়ের চাল ৪০০ গ্রাম ২. ইলিশ …

Read More »

স্পঞ্জ কেকের সহজ রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক  :     কেক খেতে কে না পছন্দ করেন! তবে কেকের উপরের ক্রিম অনেকেই খেতে চান না। এ কারণে স্পঞ্জ কেকের কদর ঘরে-বাইরে সবখানেই। হালকা ক্ষুধার বড় সমাধান হলো স্পঞ্জ কেক। চাইলে ঘরেই স্বাস্থ্যকর উপায়ে তৈরি করে নিতে পারেন স্পঞ্জ কেক। জেনে নিন রেসিপি- উপকরণ ১. ময়দা ১কাপ ২. …

Read More »

চুলায় তৈরি গ্রিল চিকেন

লাইফস্টাইল ডেস্ক  :     গ্রিল চিকেন খেতে কে না পছন্দ করে। বর্তমানে দেশে এমনকি বিশ্বের সব দেশেই গ্রিল চিকেনের জনপ্রিয়তা বেড়েছে। বাচ্চা-বুড়ো থেকে শুরু করে সব বয়সী মানুষেই গ্রিল চিকেন খেতে পছন্দ করেন। এজন্যই তো অতিথি আপ্যায়ন হোক আর ঘরের বাইরে বন্ধুদের সঙ্গে আড্ডা, সব খানেই মানিয়ে যায় গ্রিল চিকেন। …

Read More »

তেলে ভাজা বিফ বান

লাইফস্টাইল ডেস্ক  :     বিফ বান খেতে ছোট-বড় সবাই পছন্দ করে। মুখরোচক এই খাবারটি ছোট খিদের বড় সমাধান হিসেবে কাজ করে। সাধারণত বিভিন্ন ফাস্টফুড কর্নার থেকেই কিনে খেয়ে থাকেন নিশ্চয়ই বিফ বান! তবে চাইলে ঘরেও তৈরি করা যাবে মজাদার এই খাবারটি। ওভেন নয় চুলাতেই ঝটপট তৈরি করে নেওয়া যায় বিফ …

Read More »

আফগানি কাবুলি পোলাও

লাইফস্টাইল ডেস্ক  :     পোলাও বিভিন্নভাবে রান্না করা যায়। তেমনই পোলাওয়ের এক বিশেষ রেসিপি হলো আফগানি কাবুলি পোলাও। নাম শুনেই নিশ্চয়ই বুঝতে পারছেন এটি দেশীয় কোনো খাবার নয়! আসলেই তাই, আফগানিস্তানের জনপ্রিয় এক খাবার হলো আফগানি কাবুলি পোলাও। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু। সাধারণ পোলাওয়ের সঙ্গে এর পার্থক্য আছে অনেক। চাইলে …

Read More »

১০ মিনিটেই গাজরের পায়েস

লাইফস্টাইল ডেস্ক  :     সবাই কমবেশি গাজরের সালাদ খেয়ে থাকেন। কারণ ওজন কমাতে গাজরের ভুমিকা অনেক। এ ছাড়াও গাজর খেলে শরীরে মেলে অনেক উপকার। প্রতি ১০০ গ্রাম গাজরে থাকে ৫৭ কিলোক্যালোরি খাদ্যশক্তি। সেইসঙ্গে এতে আরও আছে প্রোটিন ১২ গ্রাম, স্নেহ ০.২ গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট ১২৭ গ্রাম, খনিজ ০.৯ গ্রাম, ক্যারোটিন ১০,৫২০ …

Read More »

লাউপাতায় ইলিশ পাতুরি

লাইফস্টাইল ডেস্ক  :     ইলিশ মাছ খাওয়ার এই মৌসুমে সবাই কমবেশি এই মাছের বাহারি পদ তৈরি করছেন! ইলিশ মাছের যেকোনো পদই হয় সুস্বাদু। এই মাছের স্বাদ ও ঘ্রাণ অন্যান্য মাছের চেয়ে একেবারেই আলাদা। ইলিশের দোঁপেয়াজি থেকে শুরু করে, ইলিশেল ঝোল, ইলিশ ভুনা, সরিষা ইলিশ, ভাঁপা ইলিশ, ইলিশ পাতুরি সবাই কমবেশি …

Read More »

ভাত খেয়েও ওজন কমানোর কৌশল

লাইফস্টাইল ডেস্ক  :     ভাত খেয়েও আবার ওজন কমানো যায় না-কি! পুষ্টিবিদদের মতে, ভাতে অনেক পুষ্টিগুণ আছে। তবে অনেকেই যে বলে, ভাত খেলে ওজন বেড়ে যায়! বিষয়টি একেবারে সত্যিই নয়। কারণ ভাত খেয়েও ওজন কমানো যায়। সেক্ষেত্রে পরিমিত ভাত ও এর সঙ্গে কী খাচ্ছেন, সে বিষয়ে খেয়াল রাখতে হবে। ১০০ …

Read More »
x