Wednesday , January 17 2018
Home / লাইফস্টাইল

লাইফস্টাইল

শীতে পায়ের গোড়ালি ফাটছে?

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বেশ জাঁকিয়ে শীত পড়েছে। শীত থেকে বাঁচার সব প্রস্তুতিই সবার নেওয়া শেষ। এখন শুধু বাকি ফেটে পায়ের যত্ন। সারাদিনই এই ক্রিম সেই ক্রিম দিয়ে পায়ের ঘষামাজা করে উপকার না পেলে- আপনার করণীয় ঘরে তৈরি কিছু ক্রিম ব্যবহার করা। ১) শিয়া বাটার ও নারকেল তেল একসঙ্গে জ্বাল দিয়ে তাতে …

Read More »

মজাদার সুজির মালপোয়া

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ময়দা কিংবা চালের গুঁড়া নয়, সুজি দিয়েই তৈরি করুন মজাদার মালপোয়া। কম সময়ে খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন এই সুস্বাদু পিঠাটি। রইলো রেসিপি- উপকরণ : সুজি-৫০০ গ্রাম(৩ কাপ), বেকিং পাউডার- ১/৪ চা চামচ, লবণ- সামান্য, ডিম- ২টি, তেল- ভাজার জন্যে, লিকুইড দুধ- ২ লিটার, গুঁড়া দুধ- ১ কাপ, এলাচ …

Read More »

ডার্ক সার্কেল দূর করবেন যেভাবে

লাইফস্টাইল ডেস্ক : রাত জাগা, মানসিক চাপ, দীর্ঘসময় কম্পিউটারের স্ক্রিনের দিকে তাকিয়ে থাকাসহ বিভিন্ন কারণে চোখের আশেপাশের ত্বক কালচে হয়ে যেতে পারে। ডার্ক সার্কেল দূর করার জন্য প্রতিদিন ৮ ঘণ্টা ঘুম জরুরি। পাশাপাশি ব্যবহার করতে পারেন ঘরোয়া প্যাক। যেভাবে তৈরি ও ব্যবহার করবেন প্যাক একটি পাত্রে ৩ টেবিল চামচ কফির কড়া …

Read More »

ভাপা পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক :  শীতকাল মানেই শহর জুড়ে ভাপা পিঠার আয়োজন। তবে অনেকেই বাইরের খাবার খেতে চান না। শীতের পিঠার আয়োজনে ভাপা পিঠা রাখতে চাইলে তাই জেনে নিন সহজ রেসিপি- উপকরণ : ২ কাপ চালের গুঁড়া, ১ কাপ খেজুর গুঁড়া, ১ কাপ নারিকেল গুড়া, স্বাদ মতো লবণ, পিঠা বানানোর বাটি, একটি পাতিল, একটি …

Read More »

দোসা খেতে নানা অফার

লাইফস্টাইল ডেস্ক :  নতুন বছর উপলক্ষে নগরীর বেইলি রোডের দোসা এক্সপ্রেসে চলছে নতুন অফার। পাঁচটি ভিন্ন স্বাদের কমবো অফার নিয়ে চমকপ্রদ খাবারের এই রেস্তোরাঁটি ভোজন বিলাসীদের সামনে হাজির হয়েছে। ৩৫০ টাকা থেকে শুরু করে ৮৫০ টাকা পর্যন্ত ভিন্ন স্বাদের সব খাবারে রয়েছে এই কমবো অফার। এই অফার ছাড়াও দোসা’র নিয়মিত মজাদার খাবার …

Read More »

পালং শাকের পুষ্টিগুণ

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পালং আমাদের দেশে একটি পরিচিত শাক। এটি ভাজি কিংবা ঝোল রান্না করে খাওয়া যায়। পালং শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ পুষ্টি যা আমাদের শরীরকে সুস্থ থাকতে সহায়তা করে। নানারকম অসুখ-বিসুখ থেকে দূরে থাকতে খাবারের তালিকায় রাখতে পারেন এই সবুজ শাকটি। প্রতি ১০০ গ্রাম পালং শাকে প্রোটিন আছে ২.০ গ্রাম, …

Read More »

নারকেল তেল কেন খাবেন

ঢাকার ডাক ডেস্ক : আমাদের দেশে নারকেল তেল শুধু চুলেই ব্যবহার করা হয়। রান্নার কাজে তেমন ব্যবহার করা হয় না বললেই চলে। কিন্তু রান্নায় নারকেল তেল ব্যবহার করলে হার্ট অ্যাটাকের আশঙ্কা কমে যাওয়া এবং হজম ক্ষমতা বৃদ্ধিসহ অনেক উপকারিতা পেতে পারেন। সম্প্রতি এক গবেষণায় দেখা গেছে, নারকেল তেল শরীরে উপকারী কোলেস্টেরল …

Read More »

খাসির তেহারি রান্নার সহজ রেসিপি

উপকরণ : খাসির মাংস আধা কেজি, কালিজিরা/বাসমতি চাল আধা কেজি, টক দই ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, কাঁচা মরিচ ১০টি, সয়াবিন তেল ১ কাপ, রসুনবাটা ১ চা-চামচ, শাহি জিরা ১ চা-চামচ, আদাবাটা ১ টেবিল চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ, কেওড়া জল ২ টেবিল চামচ, গুঁড়া দুধ ২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ …

Read More »

নতুন বছরে গান ভালোবেসে খান

লাইফস্টাইল ডেস্ক :  মনপসন্দ সুরের সঙ্গে নয়া স্বাদের সুখাধ্যের মেলবন্ধন। আর ততোধিক সুন্দর মায়াবী পরিবেশ। মনে হচ্ছে না “এমন কেন সত্যি হয় না আহা”!  কলকাতার খাদ্য রসিকদের জন্যে এমনই এক অভিনব কনসেপ্ট এনেছেন সুরে আসক্ত (সুরাসক্ত নয় কিন্তু) একই সঙ্গে খাদ্য রসিক ভাতৃদ্বয় শিলাদিত্য ও দেবাদিত্য। মনি স্কোয়ারে চৌধুরী ব্রাদার্স এর …

Read More »

অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে রান্না করা কি নিরাপদ?

লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতি দিনের লাঞ্চ প্যাক করা থেকে পার্টিতে গ্রিল, তন্দুর। আধুনিক জীবনে রান্নার ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করে থাকি আমরা। আবার অ্যালুমিনিয়ামের বাসন তুলনামূলক সস্তা ও মাজা সহজ হওয়ার কারণে অনেক বাড়িতে এই বাসন রান্নার কাজেও ব্যবহার করা হয়ে থাকে। তবে গবেষকরা জানাচ্ছেন, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে রান্না খাবার খেলে …

Read More »